ขอเชิญผู้สนใจเข้าร่วม Workshop "ล่องนาวาตามสายลม ลิ้มรสเครื่องเทศแห่งเอเชียอาคเนย์"

สนทนาเรื่อง “กรุ่นกลิ่นเครื่องเทศ: เปิดตำรับข้าวหุงและขนมหวานแห่งราชสำนักโมกุลและเดคคาน” และลิ้มรส Qubooli Rice with Lentil Pulao เมนูที่สืบทอดจากราชสำนักโมกุล     

สนทนาโดย
คุณนิติธร อจลานนท์ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารราชสำนักโมกุล                                                                                                                                 

ดำเนินรายการโดย
คุณสุนิติ จุฑามาศ นักวิจัย ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

วันเสาร์ที่ 18 เมษายน 2569  เวลา 10.30 – 12.30 น.

ณ นิทรรศการล่องนาวาเจ็ดสมุทร - SAILED THE SEVEN SEAS ชั้น 2 ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

รับจำนวน 20 คน

ค่าลงทะเบียน คนละ 250 บาท เพื่อเปิดประสบการณ์ในการรับประทานอาหารเมนู Qubooli Rice with Lentil Pulao จากราชสำนักโมกุล